大豆量减价涨，豆制品价格上调在即

随着国内大豆产量连续下滑，进口大豆价格持续攀升，豆制品行业正面临成本压力。作为市民日常餐桌上的常客，豆腐、豆干、素鸡等豆制品的价格也将随之上涨。据市场调研显示，受大豆原料价格影响，部分豆制品企业已开始调整出厂价，预计终端销售价格将普遍上调5%-10%。尽管价格有所上涨，但豆制品作为优质植物蛋白来源，其营养价值仍受到消费者青睐。业内人士建议，消费者可适量囤货或选择其他替代品，以应对价格上涨带来的影响。